07.02.2013 Повара Хургады приготовили гигантский Ом Али

Самый большой в мире Ом-Али приготовили в Хургаде, сообщает портал Geo Meridian.

Ом-Али (мама Али) представляет собой египетскую сладость из молока, изюма, орехов в слоеном тесте, или пудинг, уходящую своими корнями в глубокое прошлое страны.

Гигантский Ом Али выпекали в специально изготовленной для этого глиняной емкости размером 15 на 2 метра. Для его приготовления потребовалось 6000 литров молока, 800 кг слоеного теста, 150 кг орехов и 50 кг изюма.

Более 7 тонн десерта, на изготовление которого ушло пять часов, раздали воспитанникам благотворительных заведений, туристам, и просто прохожим.

Хургада является одним из популярнейших направлений пляжного отдыха. Кроме того, здесь есть много недорогих трехзвездочных отелей, так что отдых на этом курорте может быть доступен не только для людей с высокими доходами. Главными преимуществами Хургады, по сравнению с Шарм-эль-Шейхом, являются спокойное море, песчаные пляжи и пологий вход в море. В Хургаде также хорошо развита туристическая инфраструктура, включая танцевальные клубы (в отелях) и рестораны.
Вернуться в общий список