Раскинувшийся на побережье Адриатического моря, город Бари представляет собой удивительный сплав древности и современности, где средневековые улочки старого города соседствуют с широкими проспектами нового центра. Здесь, на южном «каблуке» итальянского сапога, время течёт по-особенному — неспешно. Сегодня Бари входит в число самых самобытных городов Италии, ежегодно принимая тысячи туристов и паломников со всего мира.
Их привлекают его величественные храмы, древние крепости и неповторимая атмосфера южного итальянского города, где вековые традиции переплетаются с ритмом современной жизни, а шумные рыбные рынки соседствуют с элегантными театрами и бутиками.
История Бари
От античной колонии до столицы Апулии. История Бари уходит корнями в глубокую древность — первые поселения на этом месте существовали ещё во II тысячелетии до нашей эры. Согласно легенде, сначала поселение называлось Япигия — в честь основателя Япига, сына легендарного Дедала. Позже город захватил вождь из Иллирии Барион, от имени которого и произошло современное название.
В 181 году до нашей эры здесь возникла небольшая рыбацкая гавань Бариум. Во времена Древнего Рима, с IV века до нашей эры, Бари считался одним из стратегически важных городов благодаря выходу к морю. Его значимость особенно возросла во II веке, когда через город проложили Траянову дорогу — альтернативный Аппиевой дороге и более короткий путь из Рима к южному побережью.
После падения Римской империи в V веке город последовательно захватывали варвары, остготы и наконец лангобарды. В раннем средневековье Бари входил во владения Византии. В IX веке город захватили сарацины (арабы), превратив его в эмират. В 1071 году Бари был отвоёван норманнами под предводительством Роберта Гвискара, которые основали на юге Италии Сицилийское королевство.
В 1096 году Бари стал пунктом отплытия первых крестоносцев — народного ополчения под предводительством Петра Отшельника, отправившегося освобождать Гроб Господень. В XIII столетии после раздела Сицилийского королевства Бари оказался в составе Неаполитанского королевства. В ходе борьбы между папами и императорами город не раз переходил из рук в руки. В 1860 году Бари вошёл в состав единой Италии.
Бари испытал потрясения и в период Второй мировой войны. В 1943 году тут разместилось временное итальянское правительство, после чего город подвергся бомбардировке со стороны немецких военно-воздушных сил. А в 1945 году при разгрузке корабля с авиабомбами произошёл взрыв, из-за чего порт был разрушен. Сегодня от трагического прошлого в городе не осталось и следа — Бари считается одним из важнейших торговых и пассажирских портов страны, популярным курортом, местом паломничества христиан и культурным центром юга Италии.
Архитектурный код Бари
Архитектура Бари — это уникальный синтез эпох и стилей, где романские соборы соседствуют с норманнскими крепостями, а средневековые улочки старого города — с неоклассическими дворцами нового центра. Город условно разделён на две части, и это разделение определяет его архитектурный облик.
Старый город (Бари-Веккья). Лабиринт узких мощёных улочек на мысу между старым и новым портом. Эта часть города сохранила средневековую планировку, где извилистые проулки и тупиковые дворики создают запутанную сеть, призванную когда-то запутывать врагов. Здесь дома тесно прижаты друг к другу, а бельё сушится прямо над головами прохожих, создавая неповторимый колорит южного итальянского города.
Романский стиль. Главные шедевры Бари выполнены в романском стиле — Базилика Святого Николая и Кафедральный собор Сан-Сабино. Для них характерны мощные стены, арочные галереи и сдержанный декор, подчёркивающий суровую красоту средневековой архитектуры.
Норманнско-швабское наследие. XIII век оставил городу величественный замок Свево (Норманнско-Швабский замок), построенный при норманнском короле Рожере II и перестроенный императором Фридрихом II. Мощная крепость со рвом и угловыми бастионами — яркий пример военной архитектуры средневековья.
Новый город (Мураттиано). В то время как старый город воплощает традиции и средневековое прошлое, новая часть Бари, построенная в XIX веке при Мюрате, сияет элегантностью широких бульваров и неоклассических дворцов. Корсо Витторио Эмануэле II, главная магистраль города, разделяет исторический и современный районы.
Современная архитектура. XX век оставил в Бари здания в стиле рационализма эпохи Муссолини, а также современные постройки, органично вписанные в городской ландшафт. Театр Петруццелли, восстановленный после пожара 1991 года, соединяет в себе историческое величие и современные технологии.
Достопримечательности Бари
Базилика Святого Николая (Basilica di San Nicola). Главный символ города и одна из важнейших святынь христианского мира. Базилика была построена в 1087–1197 годах специально для хранения мощей Святого Николая Чудотворца, которые были перенесены сюда из Мир Ликийских. Это величественное сооружение в романском стиле с двумя мощными башнями по фасаду. Внутри — огромные залы с позолоченным потолком, а в крипте хранятся мироточащие мощи Святого Николая, привлекающие паломников со всего мира. Здесь же находится чудотворная колонна, которая, по преданию, помогает незамужним женщинам выйти замуж.
Кафедральный собор Сан-Сабино (Cattedrale di San Sabino). Второй по значимости храм города, расположенный в самом сердце Старого города. Собор был заложен в 1170-х годах на месте разрушенного византийского собора и строился более ста лет. Это шедевр романской архитектуры с суровым фасадом и изящным внутренним убранством. В крипте собора хранятся мощи Святого Сабина Каносского, а в подземной части (Succorpo) можно увидеть археологические раскопки древних построек — остатки раннехристианской базилики и римской дороги.
Замок Свево (Castello Normanno-Svevo). Мощная крепость, возвышающаяся в западной части Старого города. Замок был основан в 1131 году норманнским королём Рожером II, затем разрушен и восстановлен в 1230-х годах императором Фридрихом II. В XVI веке к замку пристроили угловые бастионы. На протяжении своей истории крепость служила тюрьмой и казармой, а сегодня здесь работает исторический музей с коллекцией старинного оружия, предметов быта и древних карт. С крепостных стен открывается прекрасный вид на Старый город и море.
Театр Петруццелли (Teatro Petruzzelli). Четвёртый по величине театр Италии, главная культурная сцена города. Театр был построен в 1903 году на средства судопромышленников и торговцев. На его сцене пели Лучано Паваротти, Фрэнк Синатра, Лайза Миннелли и Фредди Меркьюри. В 1991 году театр был практически уничтожен пожаром и лишь спустя 18 лет, в 2009 году, открылся вновь после масштабной реставрации. Здание имеет шесть ярусов и вмещает 1500 зрителей.
Площадь Меркантиле (Piazza Mercantile). Одна из главных площадей Старого города, исторический центр деловой жизни. Здесь сохранилась средневековая ратуша и Колонна правосудия (Colonna della Giustizia), к которой когда-то привязывали должников для публичного порицания. Сегодня это оживлённое место с кафе и ресторанами, где любят собираться местные жители и туристы.
Площадь Феррарезе (Piazza del Ferrarese). Ещё одна живописная площадь, которая служит своеобразными воротами из нового города в старый. Здесь находятся археологические раскопки древней дороги, церковь Вализа и множество уютных заведений.
Набережная Лунгомаре (Lungomare Nazario Sauro). Прекрасно обустроенная набережная, протянувшаяся вдоль побережья. Идеальное место для вечерних прогулок, откуда открываются захватывающие виды на море, старый порт и очертания Старого города. Каждое утро рыбаки выгружают здесь свой улов, создавая неповторимую атмосферу приморского города.
Улица Орекьетте (Strada delle Orecchiette). Небольшая улочка в Старом городе, получившая своё название благодаря местным мастерицам, которые прямо на глазах у прохожих лепят традиционную пасту орекьетте («ушки»). Это не просто достопримечательность, а живая традиция: женщины сидят у порогов своих домов и ловко раскатывают тесто, превращая процесс приготовления пасты в настоящее шоу. Здесь же можно купить свежую пасту, чтобы приготовить её самостоятельно.
Районы и другие жемчужины Бари
Бари-Веккья (Старый город). Сердце и душа Бари. Лабиринт узких улочек, где время словно остановилось. Среди каменных домов с облупившейся штукатуркой чувствуется запах свежеприготовленной пасты и жареной рыбы. На каждом углу — часовня, маленькая церковь или таинственный дворик, куда хочется заглянуть. Здесь можно увидеть, как местные жители сушат бельё на верёвках, перекинутых через улицу, и обсуждают новости на скамейках у подъездов.
Мураттиано (Новый центр). Современная часть города с широкими бульварами, элегантными неоклассическими дворцами, бутиками и уютными кафе. Главная артерия — Корсо Витторио Эмануэле II, разделяющая две части города. Здесь сосредоточены главные магазины, офисы и деловая жизнь Бари.
Район Мадоннелла. Восточный прибрежный район с хорошими пляжами и развитой инфраструктурой. Популярное место для пляжного отдыха среди местных жителей и туристов.
Пляж Пане-э-Помодоро (Pane e Pomodoro). Городской пляж в восточной части Бари. Название переводится как «Хлеб и помидор» — традиционный перекус местных жителей. Пляж песчаный, оборудованный для отдыха, но при заходе в воду встречаются водоросли. Тем не менее это популярное место для купания и солнечных ванн.
Парки, вода и особый колорит Бари
Море и прогулки на лодках. Адриатическое море — главное богатство Бари. Прогулка на лодке вдоль побережья с видом на крепость, старый порт и очертания города — отличный способ увидеть Бари с воды. Из порта Бари отправляются паромы в Хорватию, Грецию и Албанию, что делает город важным транспортным узлом.
Променад и закаты. Вечерняя прогулка по набережной Лунгомаре — обязательный ритуал для гостей города. Особенно впечатляют закаты, когда солнце медленно опускается в море, окрашивая старые стены и волны в золотисто-розовые тона.
Необычные уголки и современные пространства
• Археологическая зона Сукорпо (Succorpo della Cattedrale). Подземная часть Кафедрального собора, где ведутся археологические раскопки. Здесь можно увидеть остатки древних построек, включая раннехристианскую базилику и фрагменты римской дороги — настоящее путешествие сквозь слои истории.
• Дворец периода лангобардов. Один из старейших сохранившихся светских памятников, свидетельствующий о присутствии в городе этого германского племени в раннем средневековье.
• Иезуитский монастырь и церковь. Комплекс построек, связанных с деятельностью ордена иезуитов в Бари, отражающий архитектуру контрреформации.
• Морской музей. Собрание экспонатов, связанных с морской историей региона: модели кораблей, навигационные приборы, предметы быта моряков и рыбаков.
• Фокачча барезе и уличная еда. Гастрономическая культура Бари заслуживает отдельного внимания. Фокачча с помидорами и оливками, жареные пиццы (панцеротти), сырые мидии с лимоном — всё это можно попробовать прямо на улице в многочисленных закусочных Старого города.
Гастрономия Бари: вкус Апулии
Кухня Бари — это праздник простых и свежих продуктов, где главную роль играют овощи, морепродукты и оливковое масло. Местные жители убеждены: если продукты сами по себе вкусны, не нужно усложнять рецепты — достаточно добавить специй.
Орекьетте (Orecchiette). Главная паста региона в форме маленьких ушек. Традиционно подаётся с соусом из репы (cime di rapa), но также встречается со свининой, каперсами и белыми винами. Лучшее место, чтобы увидеть процесс приготовления — улица Орекьетте в Старом городе.
Тиелла барезе (Tiella barese). Традиционное блюдо Бари, представляющее собой запечённые слоями рис, картофель и мидии. Название происходит от глиняной посуды, в которой готовили это блюдо.
Фокачча барезе (Focaccia barese). Пышный мягкий хлеб, щедро политый оливковым маслом и покрытый помидорами черри и оливками. Продаётся в каждой пекарне и является идеальным перекусом.
Блюда из осьминогов и морских ежей. В Бари осьминогов подают в любом виде — варёными, жареными, тушёными и даже сырыми. Морские ежи — сезонный деликатес, который едят просто с лимоном, выскребая икру ложкой.
Лимончелло и оливковое масло. Местное оливковое масло считается одним из лучших в Италии, а лимончелло — традиционный дижестив, который производят из местных лимонов.
Окрестности Бари: Жемчужины Апулии за пределами города
Бари — идеальная отправная точка для знакомства с удивительными уголками Апулии. Уникальные города, внесённые в список ЮНЕСКО, средневековые деревушки и живописные побережья — всё это находится в часе-полутора езды от центра.
Альберобелло. Расстояние: ~55 км, 1 час на автомобиле. Знаменитый город трулли — уникальных каменных домов с коническими крышами, построенных без использования раствора. Весь исторический центр Альберобелло внесён в список Всемирного наследия ЮНЕСКО и представляет собой сказочное зрелище.
Полиньяно-а-Маре. Расстояние: ~35 км, 40 минут на автомобиле. Живописный город на скалистом побережье, известный своими белоснежными улочками, старинным центром и знаменитым пляжем Кала-Порто, расположенным в устье грота.
Кастель-дель-Монте. Расстояние: ~60 км, 1 час на автомобиле. Загадочный восьмиугольный замок, построенный императором Фридрихом II. Является одним из самых известных средневековых памятников Италии и также внесён в список ЮНЕСКО.
Трани. Расстояние: ~45 км, 50 минут на автомобиле. Город, который называют «жемчужиной Апулии», славится своим великолепным собором, стоящим прямо на берегу моря, и элегантной набережной.
Монополи. Расстояние: ~45 км, 50 минут на автомобиле. Очаровательный приморский городок с историческим центром, белоснежными домами и живописным портом.
Гроты Кастеллана. Расстояние: ~40 км, 50 минут на автомобиле. Один из самых впечатляющих карстовых пещерных комплексов Италии с подземными озёрами и уникальными сталактитами и сталагмитами.
Бари — столица региона Апулия, расположенная на адриатическом побережье Южной Италии. Это второй по величине город юга Италии после Неаполя с населением около 320 тысяч человек. Бари — важный портовый, промышленный и культурный центр, а также место паломничества христиан всего мира. Город удобно разделён на две части: средневековый Старый город (Бари-Веккья) и современный центр (Мураттиано), что позволяет каждому путешественнику найти здесь что-то своё.
Сюда приезжают, чтобы прикоснуться к мощам Святого Николая, побродить по лабиринтам старых улочек, попробовать настоящую апулийскую кухню и отправиться дальше — открывать удивительные жемчужины Южной Италии.
