Дача Стамболи является одним из самых красивых частных особняков не только в Феодосии, но и во всем Крыму. Наряду с Картинной Галереей Айвазовского, Дачу Стамболи можно назвать одним из самых интересных музеев в городе. Она находится на берегу моря в 1.3 километра от центра города. Рядом находятся пляжи, но в этом месте вдоль берега проходит железная дорога.
Дача Стамболи построена в 1909-1915 годах богатым караимским купцом Иосифом Стамболи. Его отец Вениамин Стамболи в конце 19 века основал компанию по производству и торговле табачной продукции. Иосиф Стамболи развил семейный бизнес и стал одним из самых богатых людей в Крыму.
Этот красивый особняк на окраине Феодосии стал свадебным подарком его невесте Рахили Ильиничне Бобович. Он построил его в неомавританском стиле, который был моден в то время в Крыму. Этот стиль был распространен в Бахчисарае, где жили крымские татары. Также в некоторых курортах Крыма строились такие же дачи, например, Вилла Мечта в Симеизе.
Строительство Дачи Стамболи длилось 6 лет и стоило Иосифу Стамболи более 1 миллиона рублей. Это огромная сумма по тем временам, но он мог себе это позволить, и ему очень хотелось удивить свою невесту. Особенное внимание он уделил интерьеру, который можно назвать роскошным. Дачу Стамболи оснастили новейшим коммунальным оборудованием для комфортной жизни. Многие комнаты отделаны ценными породами дерева, а также мрамором. Во многих декоративных элементах видны орнаменты табачных листов.
Вокруг Дачи Стамболи создан красивый сад, хотя в наши дни его большая часть относится к санаторию и закрыта для посещения. На втором этаже Дачи Стамболи открыт музей подводной археологии, который можно посетить за отдельную плату.
