Германия
Восемьдесят три миллиона человек живут в Германии, а ещё миллионы приезжают сюда каждый год. 51 объект ЮНЕСКО — от Кёльнского собора до замка Нойшванштайн — приглашает их в путешествие. Здесь тысячи километров автомобильных дорог, от средневековых романтических трасс до современных автобанов без ограничения скорости. Германия — это страна, где хочется задержаться в каждом городе, на каждой пивной террасе и у каждой стойки с братвурстом.
Чтобы ваше первое знакомство не обернулось бесконечными переездами из Берлина в Баварию и обратно, мы создали навигатор по четырём макрорегионам. Север — с его кирпичной готикой, ветреными побережьями и морским наследием Ганзы. Запад — с индустриальными соборами Рура, средневековыми замками Рейна и римским прошлым. Юг — с баварскими Альпами, сказочными дворцами Людвига II и знаменитыми на весь мир пивными фестивалями. Восток — с барокко Дрездена, историей Берлинской стены и таинственными песчаниковыми скалами Саксонской Швейцарии. Каждый из этих регионов — законченное путешествие, где есть всё: архитектура, природа, гастрономия и история. Просто выберите свой — и не пытайтесь объять необъятное за один раз.
Краткий исторический контекст. История Германии насчитывает более двух тысячелетий. Здесь находились земли, где римские легионы сражались с германскими племенами (битва в Тевтобургском лесу, 9 год н.э.). В средние века возникла Священная Римская империя германской нации — рыхлое объединение сотен княжеств, епископств и вольных городов. Реформация Мартина Лютера (1517) расколола Германию на католиков и протестантов, и этот раскол до сих пор заметен в архитектуре и традициях. XIX век принёс индустриализацию и объединение страны под началом Пруссии (1871), а XX век — две мировые войны, разделение на ФРГ и ГДР и наконец воссоединение в 1990 году. Сегодня Германия — экономический локомотив Европы, но при этом страна, бережно хранящая свою региональную идентичность.
Культурное разнообразие. Германия — федеративная республика, состоящая из 16 земель, и каждая живёт своей жизнью. Бавария с её ледерхозенами, оберкирхами и пивом Weihenstephan (старейшая пивоварня мира с 1040 года) так же непохожа на рыболовный Шлезвиг-Гольштейн, как промышленный Рур — на винодельческий Рейнланд-Пфальц. Католический юг (Бавария, Баден-Вюртемберг) и протестантский север (Нижняя Саксония, Гамбург, Шлезвиг-Гольштейн) сохранили разные традиции Рождества, Пасхи и даже разный диалект, иногда непонятный жителям соседней земли. Это разнообразие проявляется в кухне (баварские колбаски и клёцки против берлинского карривурста), в архитектуре (кирпичная готика Севера против фахверка Центра против барочного великолепия Юга) и в менталитете.
1. Северная Германия: Ганза, море и кирпичная готика
Этот регион — земля ветреных побережий, ганзейских городов и красного кирпича. Здесь находится главный морской порт страны, острова с дюнами и грязевые ванны Ваттового моря.
Гамбург (Гамбург): «Ворота в мир» и второй по величине город Германии. Гамбург — это огромный порт с историческим складским комплексом Шпайхерштадт (Speicherstadt, ЮНЕСКО) и футуристической филармонией Эльбфилармонии (Elbphilharmonie). Обязательно прогуляйтесь по району Санкт-Паули (St. Pauli) с его Репербаном (Reeperbahn) — «грешной милей», где начинала карьеру группа The Beatles. Прогулка на лодке по каналам («ганзейские Венеция») или вокруг озера Альстер (Alster) — лучший способ увидеть город с воды.
Любек (Шлезвиг-Гольштейн): «Королева Ганзы». Любек — бывшая столица Ганзейского союза, сохранившая свой средневековый центр с характерной красной кирпичной архитектурой. Голштинские ворота (Holstentor) — один из самых узнаваемых символов Германии. Здесь находится Марципанная лавка Niederegger — старейший производитель марципана в стране (с 1806 года). Прогулка по семи шпилям семи церквей города — это путешествие в эпоху могущества ганзейских купцов.
Бремен и Бремерхафен (Бремен): Город на Везере. Бремен — ещё один ганзейский город с исторической рыночной площадью (Marktplatz), где находятся ратуша (ЮНЕСКО), статуя Роланда (символ городских свобод) и собор Святого Петра. Самая известная легенда — Бременские музыканты, памятник которым стоит у ратуши. В современном Бремерхафене находится один из лучших музеев моря в Европе — Немецкий музей судоходства (Deutsches Schifffahrtsmuseum) и климатический центр Klimahaus, где можно «пересечь» планету по 8-му градусу долготы.
Природные достопримечательности Севера:
• Национальный парк Ваттовое море (Шлезвиг-Гольштейн, Нижняя Саксония): Уникальная приливно-отливная зона (ЮНЕСКО). Во время отлива можно гулять по дну моря (ватты), а на островах (Зильт, Фёр, Амрум, Нордерней) — отдыхать на дюнах и лечиться целебным морским климатом.
• Побережье Балтийского моря (Мекленбург-Передняя Померания): Курорты с белыми песчаными пляжами и утёсами из мела (остров Рюген, нацпарк Ясмунд). Самая знаменитая скала — Королевский трон (Königsstuhl, 118 м) — обрывается прямо в море.
2. Западная Германия: Рейн, Рур и римское наследие
Этот регион — индустриальное и культурное сердце страны, где дымящие заводские трубы соседствуют с изящными замками на берегах Рейна, а римские ворота и собор-гигант напоминают о двух тысячелетиях истории.
Кёльн (Северный Рейн-Вестфалия): Город собора и одеколона. Кёльнский собор (Kölner Dom) — один из самых больших готических соборов Европы (шпили 157 м, строился с 1248 по 1880 год). Его башни видны с любой точки города. Рядом с собором — римско-германский музей с находками эпохи императора Августа (в том числе знаменитый мозаичный пол). Обязательно попробуйте местный кёльш (Kölsch) — легкое пиво, которое разливают в маленькие стаканы (0,2 л) прямо у стойки.
Рурская область (Эссен, Дортмунд, Дуйсбург, Бохум): «Сердце индустриальной революции». Раньше здесь добывали уголь и варили сталь. Сегодня старые заводы превращены в культурные пространства. Самое знаменитое — ландшафтный парк Дуйсбург-Норд (Landschaftspark Duisburg-Nord), где можно лазить по бывшим доменным печам и кататься на лодках по старым отстойникам. В Эссене находится рудник Цольферайн (Zeche Zollverein, ЮНЕСКО) — «самый красивый угольный комплекс в мире», где сейчас размещаются музеи дизайна и рестораны.
Рейнская долина (Рейнланд-Пфальц, Северный Рейн-Вестфалия): Самый романтичный участок Рейна между Бингеном и Кобленцем (ЮНЕСКО). Здесь, на крутых берегах, стоит более 40 замков. Самые известные — скала Лорелеи (Loreley), где русалка зачаровывала корабли, и замок Марксбург (Marksburg) — единственный неразрушенный средневековый замок на Рейне. Лучший способ исследовать долину — круиз на кораблике (Köln-Düsseldorfer) и прогулка по пешеходным тропам с видом на виноградники.
Трир (Рейнланд-Пфальц): Самый старый город Германии (основан около 16 г. до н.э.). Трир — бывшая римская столица на западе страны. Здесь сохранились Порта-Нигра (Porta Nigra) — самые большие римские ворота к северу от Альп, римский амфитеатр, императорские термы (Kaiserthermen) и базилика Константина (Basilika Konstantin), которая при императоре была тронным залом. Рядом с воротами — готическая церковь Святой Матильды (Liebfrauenkirche).
Природные и культурные достопримечательности Запада:
• Замок Эльц (Рейнланд-Пфальц): Один из самых живописных замков Германии, стоящий в лесу на реке Эльц (ни разу не был разрушен, принадлежит одной семье 33 поколения).
• Долина Мозеля (Рейнланд-Пфальц): Знаменита извилистой рекой, террасами рислинга и городками с фахверковыми домами (Бернкастель-Кус, Трабен-Трарбах). Осенью — лучшее место для винного тура.
3. Южная Германия: Бавария, Шварцвальд и Альпы
Этот регион — воплощение той самой открыточной Германии: зелёные луга, коровы с колокольчиками, замки из сказок и горы, где можно кататься на лыжах летом. Именно здесь иностранцы ищут «настоящую» Германию, и здесь они её находят.
Мюнхен (Бавария): Столица Баварии, знаменитая своей пивной культурой, музеями и архитектурой. Главная площадь — Мариенплац (Marienplatz) с новой ратушей (Neues Rathaus) и её знаменитым часовым механизмом с фигурками (Glockenspiel). Рядом — собор Фрауэнкирхе (Frauenkirche) с характерными луковичными башнями. В Мюнхене находятся лучшие музеи страны: Старая пинакотека (Alte Pinakothek, европейская живопись от Средневековья до 18 века) и Новая пинакотека (Neue Pinakothek, искусство 19 века). Но главная цель многих туристов — Хофбройхаус (Hofbräuhaus) — самый известный пивной зал в мире, где пиво льется рекой.
Замки Людвига II: Экстравагантные дворцы «сказочного короля» Людвига II. Самый знаменитый — Нойшванштайн (Neuschwanstein) , прообраз замка Спящей красавицы у Диснея. Он стоит на крутой скале с видом на Альпы. Второй шедевр — Линдерхоф (Linderhof) , единственный замок, который король успел полностью достроить, с мраморным гротом и бассейном-озером. Третий — Херренкимзее (Herrenchiemsee) на острове в озере Кимзее, который Людвиг строил как подражание Версалю (с знаменитой Зеркальной галереей).
Шварцвальд (Баден-Вюртемберг): «Чёрный лес» — регион густых хвойных лесов, стеклодувных мастерских, кукушечных часов и знаменитого шварцвальдского торта (с вишнёвым шнапсом, шоколадом и взбитыми сливками). Главный город — Фрайбург (Freiburg im Breisgau) со своим средневековым мюнстером (собором) и городскими ручьями (Bächle). Обязательная активность — подъём на Фельдберг (Feldberg, 1493 м) — самую высокую гору Шварцвальда. В хорошую погоду отсюда видно Альпы.
Баварские Альпы (Гармиш-Партенкирхен, Берхтесгаден, Фюссен): Горнолыжные курорты и пешие походы летом. Гармиш-Партенкирхен (Garmisch-Partenkirchen) — знаменит своей горой Цугшпитце (Zugspitze, 2962 м) — самой высокой точкой Германии (подъём на канатной дороге). Берхтесгаден (Berchtesgaden) — родина Орлиного гнезда (Kehlsteinhaus), чайного домика Гитлера на вершине горы, и живописного озера Кёнигсзее (Königssee) с эхом, отражающимся от отвесных скал.
Природные и культурные достопримечательности Юга:
• Озеро Боденское (Баден-Вюртемберг, Бавария): Крупнейшее озеро Германии на границе с Швейцарией и Австрией. Главные достопримечательности: остров Майнау (Mainau) — «цветущий остров» с субтропическими растениями, и городок Линдау (Lindau) с маяком и львом у входа в порт.
• Романтическая дорога (Romantische Straße): Туристический маршрут от Вюрцбурга до Фюссена (350 км) через средневековые городки, замки и деревни. Самые известные остановки: Ротенбург-об-дер-Таубер (Rothenburg ob der Tauber) — идеально сохранившийся средневековый город с целыми стенами и мощёными улицами, и Нёрдлинген (Nördlingen), построенный внутри 15-миллионного кратера от метеорита.
4. Восточная Германия: Барокко, реформация и падение стены
Этот регион — земля, где сходятся история Реформации, прусское величие, трагедия нацизма и социалистический эксперимент XX века. Здесь находится Берлин — город, трижды менявший облик за сто лет, а также сокровищницы саксонского барокко и таинственные леса.
Берлин (Берлин): Столица, которая никогда не была похожа на остальную Германию. Берлин — это не порядок и чистота, а хаос, искусство, ночная жизнь и открытые раны истории. Обязательные места: Бранденбургские ворота (Brandenburger Tor) — главный символ страны, Рейхстаг (Reichstagsgebäude) с куполом (бесплатный подъём по предварительной регистрации), Берлинская стена (East Side Gallery — самый длинный сохранившийся участок, 1,3 км граффити). Мемориал убитым евреям Европы (Holocaust-Mahnmal) — поле из 2711 бетонных стел, от которого мороз по коже. На западе — Цоопарк и Кайзер-Вильгельм-Гедехтнискирхе (Kaiser-Wilhelm-Gedächtniskirche) — руина старой церкви, оставленная как предупреждение о войне. На востоке — Александерплац (Alexanderplatz) и телебашня (Fernsehturm, 368 м) с панорамным видом.
Дрезден (Саксония): «Флоренция на Эльбе». Дрезден — символ возрождения из руин. Город был стёрт с лица земли бомбардировками 1945 года, но почти полностью восстановлен. Главное сокровище — Цвингер (Zwinger) , барочный дворцовый комплекс с музеями (знаменитая картинная галерея с «Сикстинской Мадонной» Рафаэля). Рядом — Фрауэнкирхе (Frauenkirche) , бывшая протестантская церковь, воссозданная из руин с 1994 по 2005 год. Обязательная прогулка — по набережной Брюльская терраса (Brühlsche Terrasse) , которую называют «балконом Европы». Из Дрездена легко съездить в Заксскую Швейцарию (Sächsische Schweiz) — парк с причудливыми песчаниковыми скалами (скала Бастай и крепость Кёнигштайн).
Лейпциг (Саксония): Город Баха и мирной революции 1989 года. Лейпциг — это барочный центр с арочными пассажами и двориками, а также место, где началось падение Берлинской стены. В церкви Святого Николая (Nikolaikirche) проходили «понедельничные молитвы», переросшие в демонстрации за свободу. Обязательно посетить Томаскирхе (Thomaskirche) , где Иоганн Себастьян Бах работал хормейстером (его могила в алтаре). В музее Bach-Archiv можно увидеть оригиналы партитур.
Веймар (Тюрингия): «Город поэтов и мыслителей». Веймар — колыбель немецкой классики: здесь жили Гёте, Шиллер, Гердер и Ницше. Дом-музей Гёте (Goethehaus) восстановлен с оригинальной мебелью. Национальный театр (Deutsches Nationaltheater) , где в 1919 году была принята Конституция Веймарской республики. Рядом — Баухаус-музей (Bauhaus-Museum) , так как именно в Веймаре Вальтер Гропиус основал школу Баухауса (1919). Недалеко от Веймара — Бухенвальд (Buchenwald) , один из самых страшных концлагерей на немецкой земле (мемориал открыт для посещения).
Природные и культурные достопримечательности Востока:
• Саксонская Швейцария (Саксония): Национальный парк с песчаниковыми скалами, причудливыми иглами (Lokomotive, Torwächter) и каньоном, по которому можно сплавляться на плоту. Самая известная скала — Бастай (Bastei) с каменным мостом и видами на Эльбу.
• Озерный край Лаузиц (Бранденбург): Бывшие угольные карьеры, затопленные и превращённые в сеть озёр (например, озёра Сеныффенберг, Линдов, Херлиц). Идеально для плавания, кайтинга и катания на лодках — «Бранденбургская Швейцария».
• Замок Вартбург (Тюрингия): Над городом Айзенах стоит средневековый замок, где Мартин Лютер переводил Новый Завет на немецкий язык (1521–1522). Объект ЮНЕСКО и место паломничества протестантов.
Практические советы по Германии (транспорт и логистика)
Учитывая отличную транспортную сеть Германии, ключ к успешному путешествию — не гоняться за количеством городов, а выбрать один-два региона и исследовать их без спешки.
• Поезда (Deutsche Bahn, DB): Поезда дальнего следования ICE (InterCity Express) соединяют все крупные города. Гамбург – Берлин (около 1 час 50 мин), Берлин – Мюнхен (около 4 часов), Мюнхен – Кёльн (около 4 часов 15 мин). Билеты дешевле при покупке заранее на сайте Bahn.de или в приложении DB Navigator.
• Автомобиль (Autobahn): Германия — одна из немногих стран, где есть автобаны без ограничения скорости (но не везде — следите за знаками!). Аренда авто удобна для поездок в Альпы, Шварцвальд или по Романтической дороге.
• Региональный транспорт: В городах — метро (U-Bahn) и скоростные поезда (S-Bahn) в Берлине, Гамбурге, Мюнхене. Трамваи — в Лейпциге, Дрездене, Бремене. Билеты обычно единые (AB, ABC в Берлине).
• Безопасность еды и воды: Германия — очень безопасная страна в отношении еды. Водопроводная вода питьевая почти везде. Пробуйте местные блюда: баварские колбаски и клёцки, шварцвальдский торт, саксонский луковый пирог (Zwiebelkuchen) и, конечно, тысячи сортов пива.
