Никитский Ботанический Сад в Ялте является старейшим парком Крыма и одной из самых посещаемых достопримечательностей Южного Берега Крыма. Изначально он создавался как место для выращивания посадочного материала, но в наши дни он стал одним из самых красивых Ботанических садов России.
Никитский ботанический сад заложил в 1812 году ученый-ботаник Христиан Стевен. Крым вошел в состав России в 1783 году. Тогда на берегу моря располагались только генуэзские города. Их столицей был город Кафа (совр. Феодосия), а военные базы располагались в Судаке и Балаклаве. Во времена крымского ханства на восточном берегу появился город Гезлев (совр. Евпатория). До середины 19 века Крым не был туристическим местом.
Туристический потенциал Крыма оценил первый генерал-губернатор Новороссии герцог Арман де Ришелье. В Одессе около Потемкинской Лестницы установлен его памятник. Он обратился к императору Александру I с прошением об учреждении ботанического сада, так как Южный Берег Крыма представлял собой каменистую поверхность, почти лишенную растительности. Для создания курортов в Крыму остро требовался посадочный материал.
Христиан Стевен с энтузиазмом взялся за работу по разведению декоративных деревьев и растений, которые можно акклиматизировать в Крыму. Он же начал селекцию винограда, для развития отрасли виноделия в Крыму, и спустя 10 лет создал крупнейшую в России коллекцию винограда. Никитский Ботанический сад стал одним из ведущих научных центров в России. До этого Ботанический сад находился только в Санкт-Петербурге, но холодный климат северной столицы позволял выращивать южные растения только в оранжереях.
В наши дни Никитский ботанический сад в Ялте занимает территорию 40 гектар, на которых растут более 19 тысяч различных растений и деревьев. Здесь есть и оранжереи, хотя большинство растений и деревьев растут на открытом воздухе. В некоторых местах Никитский ботанический сад имеет планировку ландшафтного парка, где растут и цветут цветы и деревья со всех континентов.
Сотрудники Никитского ботанического сада делали планировку, чтобы в разных частях парка располагались цветы, растения и деревья, которые цветут в разное время. Это делает парк очень красивым в любое время года. Здесь постоянно проводятся «Парады тюльпанов», «Балы хризантем» и другие праздники цветов.