Поляна Эммануэля представляет собой горное плато в долине реки Кызылкол, на высоте 2500 метров. Расстояние от Урочища Джилы-Су до поляны - 3 километра. Она имеет прямоугольную форму размером 1 км на 800 метров. Около Серебряного источника располагаются два альплагеря, где альпинисты проходят акклиматизацию перед восхождением на Эльбрус.
Поляна Эммануэля названа в честь генерала кавалерии Георгия Арсеньевича Эммануэля. В 1829 году он организовал и возглавил экспедицию, члены которой впервые поднялись на Эльбрус. Сам Генерал Эммануэль в восхождении не участвовал, однако он находился на поляне, с которой открывается великолепный вид на северный склон Эльбруса. В подзорную трубу он постоянно наблюдал за восхождением людей из его экспедиции на Эльбрус.
В штурмовой отряд, который двинулся на первое в истории покорение Эльбруса, входили офицеры Купфер, Ленц, Менетрие, Мейер, Бернардаци, 20 казаков и 5 местных жителей, которых взяли как проводников. Они начали подниматься слишком быстро. За первый день поднялись на 1300 метров без акклиматизации. Очень скоро все офицеры и казаки заболели горной болезнью.
В итоге, четверо из горцев занялись спуском людей вниз, а Киллар Хаширов был единственным, кто поднялся на восточную вершину Эльбруса. Так, в 1829 году впервые был покорен Эльбрус. Несколько лет спустя другой горец Ахия Соттаев поднялся на западную вершину Эльбруса. Сейчас в Баксанском ущелье установлены памятники этим двум покорителям вершин.
По Поляне Эммануэля течет река Кызылкол, которая берет свое начало из ледника Уллу-Чирана на северном склоне Эльбруса. Здесь находится два кемпинга, а также база МЧС. Один кемпинг называется Ослик, другой – Лакколит. В обоих кемпингах есть места для установки палаток, а также вагончики, где можно переночевать в относительно комфортных условиях. Все удобства находятся во дворе, но в вагончиках спать можно на кроватях. В кемпинге Ослик есть кафе, где вам предложат вкусную и калорийную пищу, которая нужна на высоте, особенно если вы планируете серьезные треккинги.
К Поляне Эммануэля из урочища Джилы-Су можно пройти по двум тропинкам: через Калинов Мост в Ущелье реки Кызылкол или по левому берегу реки Кызылкол. Тропинка через Калинов Мост значительно более красивая, однако, пройтись нужно по обеим тропинкам. Например, туда идти через Калинов Мост, а обратно – по левому берегу.
Если вы планируйте подниматься на Поляну Каменных Грибов, то обязательно нужно запланировать ночевку в одном из кемпингов. Расстояние от Поляны Эммануэля до Каменных грибов составляет всего 4.5 километра, но набор высоты превышает 700 метров. Вы стартуете с Поляны Эммануэля (2500 м), а Каменные Грибы находятся на высоте 3200 м.
Это очень значительная высота для неподготовленных людей, поэтому расстояние в 4.5 километра люди обычно проходят за несколько часов, столько же времени потребуется обратно. Выходить с Поляны Эммануэля нужно не позднее 9 утра, чтобы к 6 вечера вернуться обратно. Это время рассчитано, исходя из возможностей человека со средней подготовкой. Кто-то может пройти быстрее, но в этом нет смысла, так как тропа проходит по невероятно красивым горным ландшафтам.
Поскольку маршрут с Поляны Эммануэля уже стартует на значительной высоте, здесь нет деревьев и кустов. На этой высоте есть только трава и камни, однако, по мере набора высоты у Поляны Каменных Грибов, закончится и трава. Вы будете идти сквозь лавовые поля, покрытые базальтовыми камнями. Сама Поляна Каменных Грибов находится у края вечного ледяного покрова Эльбруса.