Спасский собор является кафедральным храмом Елабуги. Он находится на высоком берегу реки Тоймы и его высокая колокольня видна из многих районов города. Собор освящен в честь Иконы Спаса Нерукотворного Образа. Перед собором в дореволюционной Елабуге находилась Соборная площадь, на которой проводилась Спасская ярмарка. Позже ее перенесли в Парк Шишкинские пруды.
Деревянная церковь на месте Спасского собора была построена в 18 веке. В 1808 году здесь заложили каменный храм, но он не сохранился до наших дней из-за большого пожара 1850 года, в результате которого сгорели деревянные дома в центре Елабуги. Каменный собор также был поврежден во время пожара. В 1855 году началась реконструкция собора. Спасский собор был существенно расширен, к нему пристроили трапезную, а над ней возвели пятиярусную колокольню высотой 70 метров. В этом виде собор сохранился до наших дней.
Спасский собор Елабуги построен в русском классическом стиле. На колокольню собора можно подняться. С нее открывается красивый виды на исторический центр Елабуги, Парк Шишкинские пруды, а также Никольскую церковь и Покровский собор. Спасский собор хорошо виден с Чертова Городища, которое находится на высоком холме.
