Георгиевский собор в Юрьевом монастыре был заложен в 1119 году. Он является одним из древнейших православных храмов России. В те годы большинство церквей Новгорода и Пскова были невысокими, но Георгиевский собор поражает своим масштабом и величием.
Российская государственность зарождалась в Великом Новгороде, когда князь Рюрик был призван в Россию. Его сын князь Игорь перенес столицу в Киев, поэтому первые каменные церкви были там. В 989 году была основана Десятинная церковь (не сохранилась до наших дней), а в 1017 году построен Софийский собор. В Великом Новгороде первые каменные соборы были заложены в 1045 году (Софийский собор) и в 1113 году (Николо-Дворищенский собор). Строительство Георгиевский собора в Юрьевом монастыре началось в 1119 году.
Георгиевский собор был заложен по приказу великого князя Мстислава I. Он был сыном князя Мономаха и английской принцессы Гиты Уэссекской. В начале 11 века он был князем в Великом Новгороде. Однако к началу строительства собора он занял Киевский престол, поэтому строительством руководил сын Мстислава, князь Всеволод.
Строительство храма продолжалось 11 лет. В 1130 году собор был освящен в честь Георгия Победоносца. После завершения строительства все стены собора были расписаны фресками в 12 веке. В 1830 году настоятель Юрьева монастыря, архимандрит Фотий, затеял ремонт в соборе. Все древние фрески 12 века были сбиты со стен и храм был расписан заново. Фрески Георгиевского собора, имевшие исключительную культурную ценность, перестали существовать. Фрески 12 века сохранялись только в небольшой Церкви Спаса на Нередице на берегу реки Волхов, но она была разрушена немецкой артиллерией во время Второй Мировой войны.
В 11 веке в России не было архитекторов, способных построить соборы таких масштабов, поэтому практически всегда приглашались архитекторы из Византии. Георгиевский собор в Новгороде построен с учетом культурных особенностей и архитектурных традиций русского севера.
Георгиевский собор построен по смешанной технологии из камня и кирпича. Массивное здание собора имеет высоту 32 метра. Впечатляет и размеры крестово-купольной структуры собора: 26х24 метра. Внутри собора у основания сохранилась кладка 12 века. В первые годы Георгиевский собор стал усыпальницей новгородских князей. Здесь была похоронена мать Александра Невского Феодосия, и его брат Федор, московский князь Дмитрий Шемяка.