Главная рыночная площадь (Hauptmarkt) уже 700 лет является сердцем Нюрнберга. Это не просто «Главный рынок» или центральная площадь. Днём здесь кипит торговля свежими продуктами с фермерских полей, в полдень сотни туристов поднимают головы к древним часам на церкви, а в декабре сюда стекаются миллионы гостей со всего мира, чтобы увидеть легендарный Рождественский базар.
Если вы хотите за один раз увидеть настоящий средневековый Нюрнберг, попробовать его традиционную еду, прикоснуться к «волшебному кольцу» и почувствовать пульс современного немецкого города — вам сюда. Площадь имеет форму неправильной трапеции размером примерно 56 на 85 метров. Трудно поверить, но в XII веке на этом месте были болота, а сегодня здесь возвышаются одни из главных архитектурных символов города.
История площади: от трагедии до величия
История этой земли драматична и неразрывно связана с судьбой самого Нюрнберга, где темные страницы перемежаются с эпохами расцвета.
Еврейский квартал. В XII веке территория будущей площади была болотистым берегом реки Пегниц. Осушенную землю отдали еврейским беженцам, изгнанным из рейнских городов. К середине XIV века здесь вырос густонаселенный еврейский квартал в самом центре города. Всё изменилось в 1349 году. Император Карл IV, нуждавшийся в деньгах и поддержке горожан, разрешил погром. В страшной резне погибло почти 600 человек, синагога и дома были сожжены дотла.
Имперский рынок. На пепелище император приказал устроить сначала «Фруктовый рынок», а затем «Зелёный рынок», куда перенесли всю оптовую торговлю. В Средние века Хауптмаркт стал местом, где вершилась история. После выборов во Франкфурте новоизбранные императоры направлялись сюда, чтобы провести свой первый рейхстаг. На площади гремели турниры, проходили банкеты и церемонии вручения имперских земель. Здание под номером 6/8 даже получило название «Дом первой просьбы», так как здесь король принимал первых просителей. Своё имя — Хауптмаркт, то есть «Главный рынок» — площадь получила лишь в 1809 году.
Разрушение и возрождение. В XX веке площадь снова оказалась в эпицентре событий. В 1933 году её переименовали в площадь Адольфа Гитлера, а прекрасный барочный фонтан Нептуна был демонтирован как «еврейский». В январе 1945 года бомбардировки союзников превратили средневековый Нюрнберг в руины. Историческая застройка площади была уничтожена почти полностью. После войны то, что мы видим сегодня, было восстановлено, но уже в упрощённом виде – утраченные богатые фасады бюргерских домов, к сожалению, не вернули былого величия.
Главные достопримечательности Хауптмаркт
Выделите на посещение площади хотя бы час, потому что здесь находятся три главных символа Нюрнберга, которые нельзя пропустить.
1. Фрауэнкирхе (Церковь Богоматери) — свидетельница империи
На восточной стороне площади возвышается готическая церковь Фрауэнкирхе, построенная в 1352–1362 годах по личному приказу императора Карла IV. Изначально она задумывалась как придворная капелла, где должны были храниться имперские регалии.
Главная «фишка» церкви, которую вы точно не пропустите, — это механические часы «Männleinlaufen» (Бег человечков). Каждый день ровно в полдень под звон колоколов из часов на фасаде выезжают семь курфюрстов, которые кланяются фигуре императора Карла IV, сидящего на троне. Это представление длится всего пару минут, но собирает под стенами церкви сотни туристов. Приходите за 5–10 минут до полудня, чтобы занять хорошее место для просмотра.
2. Шёнер Бруннен (Прекрасный фонтан)
В центре площади стоит 19-метровая готическая башня уходящая в небо. Это Шёнер Бруннен — Прекрасный фонтан, построенный около 1385–1396 годов. Он щедро украшен 40 позолоченными фигурами, которые символизируют философию, Отцов церкви, пророков и курфюрстов Священной Римской империи.
Но главное — не его красота, а традиция. В кованой ограде фонтана (с юго-западной стороны) вмонтированы два золотых кольца. Легенда гласит, что если трижды прокрутить одно из них и загадать желание, то оно обязательно сбудется. Поэтому блестящие кольца — единственная часть скульптуры, которую можно трогать руками, и они всегда остаются отполированными до зеркального блеска.
3. Нептунбруннен (Фонтан Нептуна)
У западного края площади стоит менее нарядный, но удивительный по своей судьбе фонтан Нептуна. Его история полна мистических совпадений. Созданный ещё в XVII веке как символ мира после Тридцатилетней войны, бронзовый фонтан отлили, но… двести лет не могли установить из-за технических сложностей с подачей воды! В 1902 году его наконец водрузили на площади, но в 1934 году нацисты демонтировали его, назвав «еврейским» (из-за происхождения спонсора). Свой сегодняшний вид и законное место фонтан обрёл только после войны.
Рынок: повседневная жизнь и гастрономия
Запомните: Хауптмаркт — это не только исторический мемориал. Это рабочий рынок. Каждый будний день с утра до вечера здесь торгуют фермеры со всей Франконии.
Что можно купить и попробовать? Это свежие цветы, фрукты и овощи прямо с грядки. Местные сыры и, конечно, знаменитые маленькие нюрнбергские сосиски. Свежайший хлеб и традиционные пряники Lebkuchen — главный кулинарный сувенир Нюрнберга.
Попробовать сосиски лучше всего не на самой площади, а в одном из исторических заведений поблизости, например, в ресторане у подножия замка, которые отбирают продукты от лучших местных производителей.
Рождественская сказка: Christkindlesmarkt
Если вы окажетесь в Нюрнберге с конца ноября по 24 декабря, вы попадёте в то самое время, когда Хауптмаркт превращается в один из самых знаменитых рождественских базаров в мире — Christkindlesmarkt. Площадь преображается до неузнаваемости: десятки красно-белых палаток создают неповторимую атмосферу, а запах глинтвейна и жареных сосисок разносится по всему Старому городу.
Каждый год в конце ноября с балкона Фрауэнкирхе девушка в костюме «Рождественского ангела» (Christkind) произносит традиционное приветствие, открывая праздник. Это зрелище собирает тысячи людей.
Что обязательно попробовать на Рождественском базаре?
• Glühwein (Глювайн): Горячий пряный глинтвейн. Бокал стоит несколько евро плюс депозит за кружку. Кружку можно оставить на память о поездке.
• Drei im Weggla: Три маленькие нюрнбергские сосиски в булочке. Идеальный и быстрый перекус.
• Lebkuchen (Пряники): Продаются в сказочно красивых жестяных коробочках.
• Совет: Рядом с главной площадью, на Ратхаусплатц, проходит «Рынок городов-побратимов», где можно попробовать блюда со всего мира — от шотландского печенья до украинских вареников.
Запомните несколько простых правил, чтобы посещение Хауптмаркт прошло идеально. Приходите к Фрауэнкирхе за 10 минут до полудня — места у часов разбирают быстро. Не уходите, не найдя два золотых кольца в ограде Прекрасного фонтана: одно смотрит на церковь, другое — на аптеку. Прокрутите любое три раза, загадав желание. И обязательно попробуйте на рынке нюрнбергские пряники Lebkuchen — их продают в жестяных коробочках, которые удобно везти домой. На всё это вам хватит одного часа.
